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职位详情
岗位职责
1、全面落实餐饮各门店的经营管理工作;
2、建立门店运营管理体系;
3、巡视店面管理质量、服务质量、人员配置,并进行不断优化与提升;
4、制定所管辖的门店营业额预算指标、净利润指标并指导餐厅店长达成;
5、定期进行巡店检查,发现问题及时反馈店长,并制定改善计划;同时监督其执行及完成情况;
6、各部门间的协调,及时开展相关培训;协助人力资源部合理优化餐厅人员配置。
任职要求
1、中专及以上学历,专业不限;
2、1年以上餐饮营运管理经验优先考虑;
2、熟悉餐饮店的运营工作规范和流程,能洞察行业发展趋势,有战略思维与接地气的实际问题观;
3、数据分析能力强,能够及时掌握运营数据并进行有效分析,目标感强;
4、有良好的计划能力、沟通协调技巧;
5、熟练运用办公软件。
其它福利
晋升通道
创业平台
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