岗位职责：
1、服从酒吧主管的工作安排，向其负责并报告工作；
2、按餐厅酒吧酒水服务工作规程和质量要求，做好酒吧餐前准备、餐中服务和餐后结束工作；
3、了解酒吧单上所有酒水品种及其简单制作方式；
4、掌握酒水单变化和货源情况，主动介绍和推销各种酒水；
5、保持餐厅环境整洁，确保餐具、布件清洁完好，备齐各种物料用品；
6、爱护餐厅酒吧设备财产和餐具物料，做好清洁保养工作；
7、做好日常盘点工作。

职位要求：
1、20岁以上，性别不限，高中以上学历，性格开朗；
2、掌握餐厅酒吧设施设备及各种酒具的使用和保养知识；
3、掌握餐厅酒吧服务工作的程序及要求标准，了解酒水知识；
3、一年以上相关工作经验；
4、工作地点在丽江玉龙雪山景区内，包吃住。

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